おいしい!糖尿病レシピ―抗酸化とスローフードで作る
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毎日の献立に |
交換表を使いこなすのはなかなか難しく、毎日の献立に悩んでいた時に
この本を購入しました。1日の食事例や主菜、副菜がのっていてわかりやすかった。
知人の旦那様にもプレゼントしたらほんとうに喜んでくれました。
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味わう楽しみ、健康、 |
身近に重度の糖尿病を抱える友人がいることから、この病気のことを身近に感じています。糖尿病に対する食事は「味気ないもの」、という固定概念がありましたが、この本に出会い少しイメージが変わりました。
糖尿病に関する正しい知識と食事法を理解していればなにも怖くないはずです。
そして『味わう楽しみ』と『健康』は常に『イコール(=)』であるべきです。
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すごくやる気の出る本 |
糖尿病患者の人には本当にお勧めの本です。医者に頼りっぱなしではなく、食事の面から徹底的に改善しよう!って感じです。栄養面でもいろいろな知識を得られるし、朝、昼、晩の献立が具体的に記載されていてすごくわかりやすいし、なによりもやる気にさせてくれます。

